Biologie Chimie Drept Economie Engleza Filozofie Fizica
Franceza Geografie Germana Informatica Istorie Marketing  
Matematica Medicina Muzica Psihologie Religie Romana  
Cauta un referat:
  comenzi eastbay

Iduri
>

Referat Activitatea biologica a acizilor grasi


Referatul se va incarca in 10 secunde! Link sponsorizat


Categorie: Biologie
Tras de: 80

Activitatea biologica a acizilor grasi Lipidele sunt compusi foarte raspanditi in lumea vie, fiind forma principala de depozitare a rezervelor de materiale energetice ale organismelor. Lipidele in asociatie cu proteinele si intr-o mica masura cu zaharurile sunt componente structurale fundamentale ale celulelor. In functie de contitutia chimica, lipidele se impart in doua mari clase: . lipide simple - esteri ai acizilor grasi . lipide complexe - esteri ai acizilor grasi continand si alte grupe in afara alcoolilor si a acizilor grasi Grasimea este o parte vitala a oricarei celule vii. De asemenea grasimea reprezinta combustibilul de rezerva al organismului. De aceea, n- am putea fi sanatosi daca grasimea ar lipsi din alimentatia noatra. Problema apare din cauza ca cei mai multi dintre noi consumam prea multa grasime, deseori in forme pe care organismul nule poate prelucra cu usurinta. Excesul de grasime nu face altceva decat sa creasca vascozitatea si aderenta sangelui, incetinind circulatia si ducand la alipirea globulelor rosii una de alta intocmai ca monedele intr-un fasic. In acesta stare, agregata, globulele rosii sunt incapabile sa se incarce la capacitatea maxima cu oxigen si sa navigheze prin capilarele microscopice. Lipsite de oxigen si de celelalte substante nutritive, celulele organismului de vin tot mai susceptibile la lezare, imbolnavire si moarte. Majoritatea alimentelor bogate in grasimi sunt incarcate si cu colesterol, substanta care lezeaza peretele interior al artelor. Organismul reactioneaza prin acoperirea acestor leziuni cu celule. In conditiile prezentei in sange aunui exces de grasimi si colesterol, organismul aplica tot mai multe "bandaje" de acest fel, unul peste altul, pana ce formeaza placi ateromatoase. Iar atunci cand aceste placi cresc suficient de mult pentru a ingusta sau chiar obtura arterele coronariene care hranesc inima,apare infarctul de miocard. Cand acest lucru se petrece in arterele care hranesc creierul, are loc un accident vascular cerebral. Grasimile sunt prezente constant in sange, fie ca provin din alimentatie, fie ca sunt produse de organism. Grasimile preovenind din alimentatie sunt constituite, in esenta, din acizi grasi. Grasimile naturale sunt sintetizate din zaharuri (glucide) de catre plante si animale. Cele din organismul animal sunt de doua feluri: - glucide de rezerva - grasimi de constitutie Grasimile de rezerva sunt depozitate in cea mai mare parte in diferite tesuturi si organe (seminte, fructe, funze) sau parti ale microorganismelor. De asemenea, se afla in jurul organelor interne ca: ficat,rinichi, intestine, precum si in tesutul conjuctiv surcutanat. Grasime de constitutie face parte integranta din orice celula (componenta a materiei ...

Referate la materia: Biologie
Nr. Nume referat Data adaugarii Hits
1 Calitatea mediului in orasul Sannicolau Mare 29 Octombrie 2008 283
2 Totul sau aproape totul despre dinozauri 22 Octombrie 2008 204
3 Tropisme, nutatiile si nastiile la plante 22 Octombrie 2008 183
4 Tulburarile somnului 22 Octombrie 2008 184
5 Tumorile 22 Octombrie 2008 173
6 Tutunul alcoolul si cafeaua 22 Octombrie 2008 278
7 Tutunul 22 Octombrie 2008 248
8 Ulcerul gastroduodenal 22 Octombrie 2008 168
9 Ulcerul 22 Octombrie 2008 171
10 Ultimii dinozauri 22 Octombrie 2008 137
11 Urechea 22 Octombrie 2008 301
12 Uriasii lumi animale-Elefantii 22 Octombrie 2008 140
13 Ursii polari 22 Octombrie 2008 182
14 Ursul Brun 22 Octombrie 2008 187
15 Ursul Koala 22 Octombrie 2008 204
16 Ursul 22 Octombrie 2008 230
17 VULTURI 22 Octombrie 2008 183
18 Vaccinurile 22 Octombrie 2008 184
19 Valoarea nutritiva si terapeutica a vitaminelor 22 Octombrie 2008 142
20 Varietatea lumii vii 22 Octombrie 2008 162
21 Vederea Stereoscopica 22 Octombrie 2008 132
22 Vederea de la A la Z 22 Octombrie 2008 172
23 Veghea, somnul si activitatea cerebrala 22 Octombrie 2008 123
24 Vertebrate acvatice 22 Octombrie 2008 156
25 Viata artificiala 22 Octombrie 2008 177

referate

referateAcasa
contact e-referatContact
Rezultate bacalaureatRezultate bacalaureat
Rezultate admitereRezultate admitere




 

referate

referate
referateAdauga la favorite
arrow1Seteaza ca homepage

 

 

Trimite referat 


Cautari : 0-9   a   b   c   d   e   f   g   h   i   j   k   l   m   n   o   p   q   r   s   t   u   v   w   x   y   z  
 
Toate Drepturile apartin autorilor referatelor

Referate | Id-uri de messenger | Avatare | Anunturi | Jocuri | Muzica |